ÄNTLIGEN!

Idag fick jag äntligen hem mitt pris från BAKA's chokladtävling!

Paketet innehöll 1,3 kg mandelmassa (vanlig och lyx), 3 påsar chokladknappar, 500 g. nougat, 6 rullar med marsipan i olika färger, 2 lyxchokladkakor samt 4 x 200 g. fin blockchoklad (vit, mjölk, mörk och extra mörk).

Perfekt till det kommande julpysslet!

Happy Halloween!

En kollega till mig ville ha en chokladtårta med Halloweentema att ge bort till sina barnbarn. Jag improviserade fram en tårta som jag fyllde med oreo-crème och mums-mumsfluff (marängen från inlägget med blåbärsbakelser, blandad med smält mjölkchoklad).
Den här gången blev tårtan inte helt perfekt till utseendet, men den smakar i alla fall inte plast! Jag kämpar för att mina tårtor ska förbli BÅDE snygga och goda. Annars faller hela upplevelsen platt.